Cibus cuenta con una innovadora línea de productos destinados a brindar una alimentación saludable y nutricional de manera natural.
La aplicación de nuestros procesos en la elaboración de ovoproductos permite eliminar microorganismos y bacterias que se localizan en el ambiente, a fin de garantizar las propiedades nutricionales de nuestros productos sin perder el sabor original.
Cibus obtiene las claras a partir de la separación de las yemas de huevos frescos, limpios y sanos de gallina, para continuar con el proceso de pasteurización, en el cual se elimina microorganismos patógenos principalmente la salmonella, sin cambiar las propiedades: nutricionales, funcionales, químicas, físicas y organolépticas, consiguiendo un producto similar a la clara recién cascada.
La Clara de Huevo Pasteurizada Cibus es siempre fresca, práctica y natural, diseña para disfrutar de una alimentación equilibrada con un alto contenido de proteína.
Conserve en refrigeración entre 0°C y 4°C, una vez abierto consumir hasta en 72 horas.
100% Natural – Claras de huevos frescos de gallina.
500mL de claras de huevos naturales = aprox.17 claras liquidas pasteurizadas.