Línea Industrial
Dirigido a la industria alimentaria, Cibus presenta una amplia cartera de productos bajo técnicas de industrialización, donde garantizan la calidad sanitaria, inocuidad de los alimentos y facilidades para el almacenaje y transporte.
Detalles de los productos
Cibus utiliza las mejores materias primas que provienen de productores ecuatorianas. Las materias primas son seleccionadas previa entrega en la planta de proceso, donde se verifica bajo normas sanitarias que aseguran calidad, inocuidad, frescura y un sabor natural, permitiendo obtener calidad en nuestros ovoproductos y seguridad en nuestros clientes que utilizan productos Cibus en la industria de alimentos para fabricar: mayonesas, pan dulce, pastas, budines y variedad de productos.
Beneficios
- Conserva el valor nutritivo, sabor natural y propiedades organolépticas del huevo.
- Facilita el almacenamiento y mejora el control de inventarios.
- Elimina el proceso de clasificación y quebrado de huevos.
- Disminuye el costo de mano de obra y desperdicios.
- Libre de microorganismos principalmente de Salmonella y gérmenes patógenos, sin alterar las propiedades del huevo.
- Asegura frescura e inocuidad de los ovoproductos.
Condiciones de manejo
Conserve en refrigeración entre 0°C y 4°C.
Presentación
Huevo Líquido Pasteurizado, Yema Líquida Pasteurizada y Clara Líquida Pasteurizada. Garrafa plástica con tapa de seguridad (1 y 5 kilos).
